Εύκολη και ελαφριά συνταγή για κρέπες

Υλικά: 1 φλυτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1,5 φλυτζάνι γάλα φρέσκο 1 αβγό Εκτέλεση Όσο ετοιμάζουμε το μείγμα αλεύρι – γάλα – αβγό και το χτυπάμε στο μιξερ, έχουμε βάλει το αντικολλητικό τηγάνι στο μάτι, στο δυνατό, χωρίς τίποτα, ούτε λάδι ούτε βούτυρο. Απλά το αφήνετε να ζεσταθεί καλά. Όταν ετοιμάσετε το μείγμα, με…